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食品包装环境中空调过滤网的重要作用
文章来源：http://www.songfengkou.com/ 2013年03月11日 点击数：6501
2月1日，记者来到当地某食品公司，了解到了食品包装环节是食品加工过程中最后的安全控制环节，包装环境的杀菌方式将直接决定食品卫生质量的好与坏，可以这样的假设：如果包装环境中含有细菌，那裸露在空气环境中的食品将有可能被含菌空气二次污染，使得食品的卫生质量存在安全隐患，当然一个良好的环境主要是空气净化，这时候我们安装的空调过滤网就能对室内的空气进行更换和净化，所以这样食品卫生的品质又得到了保障。
公司负责人介绍说，对于食品加工业而言，使用空调过滤网有效的灭杀空气环境中的细菌，方能保证食品在生产过程中免遭二次污染。目前，药剂喷洒、甲醛熏蒸已基本被淘汰使用，剩余的都是空间环境常使用的杀菌方式，至于说哪种杀菌方式效果更好，不能明确界定，因为各有优缺点。
接下来负责人带领记者来到了无尘车间，众所周知，所谓的无尘车间就是将室外的循环风，通过过滤后引入室内的一种净化方式，其本身不具备杀菌功能，且只能通过空调过滤网净化更换的方式降来空气中污染含量。无尘车间内设备只要运营20天，其“微污染源”将逐一显现，如空调表冷器滋生细菌、管道内壁繁衍细菌、过滤器蔓延细菌等。
食品安全是个系统工程，需要人工杀菌与空调过滤网杀菌的协同配合，方能确保食品包装环节的安全卫生。
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Tags：空调过滤网
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